Kajakarstwo rekreacyjne nie jest sportem wymagającym, ale i w nim i w kajakarstwie wyczynowym można wyodrębnić dyscypliny i szlaki dla zaawansowanych i początkujących. Osoby początkujące nie mają wielu umiejętności niezbędnych nie tylko w poruszaniu się na szlaku czy manewrowaniu kajakiem, ale przede wszystkim nie dysponują doświadczeniem pozwalającym na ocenę ewentualnych zagrożeń. A ich niedoszacowanie jest największym źródłem potencjalnych niebezpieczeństw. Toteż osoby początkujące w charakterze kajakarzy powinny przede wszystkim zdać się na pomoc innych. Nie musi to być jakaś intensywna opieka wystarczą spływy kajakowe organizowane w grupach, najlepiej w obecności instruktorów kajakarstwa, choć często sprawdzi się też po prostu naśladowanie doświadczonych liderów grupy. Zanim jednak zdecydujemy się na uprawianie kajakarstwa, należy go przede wszystkim spróbować. Kajaki dostępne są w wypożyczalniach przy wszystkich popularniejszych akwenach wodnych, a jeśli marzy nam się kajakarstwo turystyczne w ramach „próbowania” jego smaku możemy wybierać się na spływy kajakowe organizowane przez kluby kajakarskie (tu trzeba się po prostu zapisać) lub firmy komercyjne – wystarczy opłacić uczestnictwo. Duża oferta spływów spływy zorganizowane